Balkanhalvøya - spising

Min dagrytme passer ikke helt inn her. Det går ut over matinntaket. Min glutenalergi forsterker problemet. Jeg hadde med meg grutenfritt brød og knekkebrød. Det er stille om morgenen. De fleste ser ut til å starte dagen med kaffe og vann, mens jeg vil ha en god frokost. Senere blir det i hovedsak servert kaffe, tykk svart kaffe. Jeg satset på et måltid midt på dagen som besto av kaffe, yoghurt, potetgull, sjokolade eller iskrem. Middag spises normalt etter at jeg har lagt meg. Det har likevel blitt en råd, sauemiddagen i Elbasan og fiskemiddagen i Mostar var skikkelig gode.